Содержание
- 1. Ограниченный бар
- 2. Фирменный коктейль.
- 3. Ограничьте часы работы бара.
- 4. Принесите свою выпивку.
- 5. Откажитесь от тостов с шампанским.
- 6. Организуйте свадьбу днем или в будние дни.
- Несколько заключительных мыслей
Свадьбы стоят дорого, и найти способы сделать их запоминающимися и доступными может оказаться довольно сложной задачей. Все мечтают об идеальном свадебном дне, но никто не хочет вступать в брак, скованный долгами.
Работать с небольшим свадебным бюджетом непросто, но после небольшого планирования и исследования это выполнимо - и при этом может быть стильным. Одно из ключевых мест, где можно сократить расходы, - это такие дорогостоящие товары, как выпивка. Очевидным способом сократить расходы на спиртные напитки было бы либо наличный бар, либо сухая свадьба, ни то, ни другое не является отличным свадебным этикетом. Есть способы сократить расходы, не поливая праздники холодной водой.
Вот шесть креативных способов управления расходами в баре на стойке регистрации:
1. Ограниченный бар
Предлагать ли открытый бар - одна из самых обсуждаемых свадебных тем. Кто не любит открытый бар? Но учтите следующее: в зависимости от таких факторов, как возраст гостей, стоимость спиртных напитков в открытом баре - вина, пива и смешанных напитков - может достигать 90 долларов на гостя при четырехчасовом приеме.
Кроме того, неограниченное употребление алкоголя иногда может вызвать проблемы. Когда вы читаете о свадьбах, которые пошли не так, как надо, обычно виновата подача большого количества алкоголя.
Почему бы не уменьшить количество предлагаемых в барах предложений, чтобы сохранить разумные затраты? Предложите широкий выбор пива и вин и откажитесь от крепких напитков. Это избавит вас от необходимости предлагать широкий выбор спиртных напитков, из-за которых в конце ночи вы останетесь с едва употребленными бутылками.
Создайте разнообразие, например, два белых и два красных вина и два или три сорта пива, включая смесь светлого и темного пива. Интересный совет - предложить дегустацию местного крафтового пива и вин.
2. Фирменный коктейль.
Вместо того, чтобы стремиться к широкому выбору крепких напитков, создайте фирменный напиток - не забудьте дать ему умное название - чтобы предлагать его вместе с вином и пивом. Фирменные напитки - еще один потрясающий способ придать вашей свадьбе индивидуальность.
Приготовьте напитки «Его» и «Её». Любит ли он Манхэттен, а она предпочитает Cosmopolitan? Подавайте те.
Или подберите фирменный напиток к цветовой гамме вашей свадьбы. Если вам нравится персиковый цвет, приготовьте партию сладкого чая из бурбона и персика. Выбираете розовую палитру? Подавать лимонад с ежевичным виски.
Чтобы напитки оставались доступными, выбирайте те, которые содержат ингредиенты, которые уже включены в стандартную упаковку бара, например, водку и апельсиновый сок, а затем добавьте свой уникальный вкус.
Пунш - еще один рентабельный вариант.
рекомендуемые - Курс подготовки к браку онлайн
3. Ограничьте часы работы бара.
Подходите к графику работы бара творчески - и это не означает, что бар полностью закрывается. Закрытый бар - легкий сигнал для гостей, что вечеринка окончена. Один шаг от того, чтобы включить свет и сыграть последнюю песню, и гости, желающие продолжить пить, отправятся на поиски другого места.
Но есть несколько умных способов сократить расходы, например, предложить полный бар во время коктейльного часа, а затем переключиться на пиво и вино на ужин. Или переключитесь в кассовый бар после ужина. Возможно, предложите одну бесплатную марку пива после закрытия открытого бара. Безденежные гости с удовольствием выпьют бесплатное пиво, а другие гости не прочь заплатить за свои напитки позже ночью.
Разместите хитроумную табличку: «Выпейте! В 21:00 переходим на кассовый бар », - предостерегает гостей.
Один совет: не превращайте «кассовый бар» в бар только для наличных - кто носит с собой наличные в наши дни? Убедитесь, что кредитные карты приветствуются.
4. Принесите свою выпивку.
Приносить с собой выпивку сопряжено со своим набором препятствий, поскольку законы о спиртных напитках варьируются от штата к штату. Но, с другой стороны, гораздо дешевле предоставить свой собственный ликер, чем заказывать его в вашем заведении или у поставщика свадебных услуг, и вы можете выбрать свои собственные бутылки.
Во-первых, найдите место, где разрешено продавать свой алкоголь. Тогда сделайте покупки и сравните. Запросите расценки у нескольких компаний по производству напитков, которые предлагают широкий выбор алкоголя. Выбирайте поставщика напитков, который возместит вам все невскрытые бутылки, которые вы возвращаете.
Один из бонусов при доставке выпивки - это то, что вы забираете домой то, что осталось в конце ночи. Вы можете просто начать свой брак с полностью укомплектованным баром.
Наймите бармена.
5. Откажитесь от тостов с шампанским.
По традиции каждому гостю в зале подают бокал шампанского для тостов. Но это может быстро составить сотни долларов, особенно если вы склоняетесь к более дорогим маркам шампанского.
Гости могут тосты за жениха и невесту из любого бокала, который у них в руке - нет правила, которое гласит, что это должно быть шампанское. Или откажитесь от причудливых французских пузырей и выберите альтернативу по более разумной цене, например, игристое вино. Просекко из Италии и кава из Испании - потрясающие альтернативы.
6. Организуйте свадьбу днем или в будние дни.
Все мы склонны пить значительно больше ночью и в выходные дни. Итак, подумайте о проведении дневной свадьбы, которая сэкономит деньги не только на счетах за выпивку. Многие свадебные центры предлагают скидки на дневные свадьбы, потому что они могут удвоить день и провести еще одну свадьбу вечером.
Воскресное утро становится особенно популярным, потому что вы можете предложить потрясающий поздний завтрак или обед, значительно сократив счет за еду, а также счет бара.
Если гости хотят продолжать вечеринки до вечера, имейте под рукой несколько предложений о близлежащих барах или танцевальных залах, где они могут продолжить празднование.
Многие пары выбирают свадьбу в будние дни, что позволяет сократить не только счет за бар, но и практически все мероприятие. Большинство гостей будут воздерживаться от того, чтобы ходить в бар всю ночь, если им нужно явиться на работу рано утром рано утром. Гости по-прежнему могут насладиться прекрасным коктейльным часом и напитками за ужином, но свадьбы в будние дни, как правило, закрываются раньше, чем свадьбы в выходные.
Несколько заключительных мыслей
Хотя все мы любим открытый бар, в наши дни они далеки от свадебных требований или ожиданий. Зачем вступать в брак, обремененный долгами? Женихи и невесты даже отходят от традиционного ужина и вместо этого думают о творческих вариантах, таких как пикники с закусками или коктейльные приемы с пуншем и закусками.
Существует множество творческих способов сократить расходы на бар, не уменьшая при этом веселья. Уникальные элементы, такие как фирменные напитки, дегустации вин и пива, - еще один способ сделать ваш день индивидуальным.
Ронни Бург
Ронни - контент-менеджер «Американской свадьбы». Когда она не ищет в Pinterest и Instagram самые очаровательные свадьбы, вы можете найти ее на доске с веслом вместе с мопсами, Максом и Чарли.